皆様改元おめでとうございます。 オレンジ荘栄養士柴田です。 もう『令和』に馴染みましたか?発表された時は、正直実感が湧きませんでしたが、 今では『令和』の響きも自然に聞こえます。自分の順応力…図太さ?に驚きです。 3月ひな祭りのブログ発信大幅遅れという同じ轍は踏むまいと思い、 改元と共に、性根を入れ替え、すぐさまブログ記事を書くことにしました。 食べ物も、改元の話題もフレッシュさが重要ですよね! ↓こちらが令和元年初日のメニューです。 ↓お品書きも添えました。 赤飯は『令和』の出典元となった万葉集、梅の花の和歌にちなんで梅に型取り、 おめでたい象徴である、紅白、松、海老を取り入れた御膳です。 さてさて、今ふと、改元記念の御膳メニューを考えるなんて なかなかない経験だったのではないか?!と思いついて ふつふつと興奮している柴田でした。 『令和』がよい時代になりますように。 |