改元お祝いメニュ

皆様改元おめでとうございます。

 

オレンジ荘栄養士柴田です。

 

 

もう『令和』に馴染みましたか?発表された時は、正直実感が湧きませんでしたが、

今では『令和』の響きも自然に聞こえます。自分の順応力…図太さ?に驚きです。

 

 

3月ひな祭りのブログ発信大幅遅れという同じ轍は踏むまいと思い、

改元と共に、性根を入れ替え、すぐさまブログ記事を書くことにしました。

 

食べ物も、改元の話題もフレッシュさが重要ですよね!

 

 

↓こちらが令和元年初日のメニューです。

 

 

     

    

 

↓お品書きも添えました。

 

 

      

 

 

 

赤飯は『令和』の出典元となった万葉集、梅の花の和歌にちなんで梅に型取り、

おめでたい象徴である、紅白、松、海老を取り入れた御膳です。

 

 

さてさて、今ふと、改元記念の御膳メニューを考えるなんて

なかなかない経験だったのではないか?!と思いついて

ふつふつと興奮している柴田でした。

 

 

『令和』がよい時代になりますように。

 

 

 

 

スタッフブログ 相談課 2019年06月07日